Příspěvky

Hríby Huby 24 7 2020 Záhorie Senica poobedny piatkovy relax v lese huby rastu hubarcenie houbarina

Obrázek
Hríby Huby 24 7 2020 Záhorie Senica poobedny piatkovy relax v lese huby rastu hubarcenie houbarina https://www.youtube.com/watch?v=p61BvWZnnRw

Červencové cvaky 2020 XXI.

Obrázek

Hřiby konečně rostou! Kde rostou houby na Šumavě? Houby 7/2020. Hledání hub na Šumavě.

Obrázek
Hřiby konečně rostou! Kde rostou houby na Šumavě? Houby 7/2020. Hledání hub na Šumavě. https://www.youtube.com/watch?v=WY-mvO3D7vg

Červencové cvaky 2020 XX.

Obrázek

8 jedovatých/ nejedlých hub na vysočině

Obrázek
8 jedovatých/ nejedlých hub na vysočině https://www.youtube.com/watch?v=ual1QzRbpJU

Hovězí na houbách

Hovězí na houbách potřebujeme hovězí roštěná hladká mouka mléko zakysaná smetana sušené houby pepř celý postup 1 Houby namočíme na 5-10 minut do teplé vody, potom scedíme. 2 Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, oblalíme v hladké mouce. Rozehřejeme olej, maso opečeme z obou stran. Přidáme houby, chvíli podusíme, potom podlijeme vodou a vaříme, dokud maso není měkké. 3 Uděláme zátřepku (mléko a mouka) - já dávam asi deci a půl mléka a 3 lžičky mouky), potom přidáme kysanou smetanu podle chuti. Můžeme použít i čerstvé houby i žampiony, které je však třeba nejprve orestovat a podusit.