Kudlůvfotoatlashub

Tato houbička se hrozně špatně hledá, musí člověk na čtyři. Hrabat, hrabat a hrabat až na bukvici na ní narazí!

Úspěšný start do roku 2019

Kdo by měl chuť, nebo byl na procházce, tak se koukejte po černém bezu. Můžete kápnout na tuto dobrou léčivou houbičku...

Hřib parkový - Hortiboletus bubalinus (Oolbekk. & Duin) L. Albert & Dima 2015 VI. - X. Jedlý říše Fungi - houby » třída Agaricomycetes - stopkovýtrusé » řád Boletales - hřibotvaré » čeleď Boletaceae - hřibovité » rod Hortiboletus Vědecká synonyma Boletus bubalinus Oolbekk. & Duin Xerocomellus bubalinus (Oolbekk . & Duin) Mikšík Xerocomus bubalinus (Oolbekk. & Duin) Redeuilh Popis Klobouk: 30-80mm široký, s pokožkou v mládí za vlhka trochu voskovitou, za sucha sametovou, v dospělosti lysou, někdy rozpraskanou na políčka, olivověhnědou nebo šedohnědou, ve stáří okrově nebo červenavě hnědou, na okraji růžovou nebo červenavou, později blednoucí až do žlutohnědavé. Póry: nejprve velmi drobné, v dospělosti ale až 1mm široké, v mládí sytě žluté, potom zelenožluté, po otlačení modrozelené. Třeň: 30-80mm dlouhý, 7-25mm široký, dole zúžený až tupě kuželovitý, obalený žlutou myceliovou plstí, nahoře nejprve žlutý, níže, brzy však celý, pokrytý podélnými červenými ...

Hříbková máslová bramboračka s nudlemi aneb má poslední houbová polévka starého roku... Recept na přání zde: "Moje hříbková máslová bramboračka s nudlemi" Ingredience: sušené houby, 1 mrkev, 4 velké brambory, 100 g máslo, nudle, mražený hrášek 150 g, steril hrášek 50 g, 3 kuličky nové koření, 1 bobkový list, 5 kuliček pepř, sůl, 3 lžičky drceného kmínu, sušená i čerstvá petrželka, hladká mouka, voda. Večer namočím sušené houby, dvě řádné hrsti a nechám luhovat do rána. V hrnci udělám na másle zásmažku z hladké mouky. Za stálého míchání přidám VODU Z HUB + HOUBY a několik minut vše mírně dusím. Zaleji horkou vodou z konvice, 1,8 litru, přidám sůl, 5 pepř, 1 bobkový list, 3 nové koření a 3 lžíci drceného kmínu, sušenou petrželku. Přidám oškrábanou a najemno nakrájenou mrkev. Vše vařím 15 minut. Pak přidám 4 brambory na kostečky, doplním hrnec vodou a vařím brambory skoro do měkka cca 10-15 minut (hlídám). Přidám mražený a steril hrášek, přidám kostečku másla, nechám projít chví...

Copak je to za houbu? 13/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi ;-) Ano jedná se o kotrč kadeřavý. Roste u paty, či pařezu borovice. Musím oponovat, tento druh nemá žádnou zemitou chuť, nýbrž krásně aromatickou. Zemitou by mohl mít kotrč Němcův, který právě roste třeba u modřínu… Pro mne je to další houba v TOP 10. Nalézám jej pravidelně na určitých a tutových místech…

KLUB ČESKÝCH TURISTŮ V HLINSKU pořádá dne 30.12.2018 35. ročník Silvestr na Chrudimce Akce KČT Pardubického kraje, konaná v rámci projektu "Novoroční čtyřlístek" a v rámci oslav 100 let republiky a 130. výročí od založení KČT Na akci jsou zváni i starostové okolních obcí se svými občany Místo: Filipovský pramen řeky Chrudimky Čas setkání: 10.00 - 15.00 hod. Více se dozvíš ZDE

Tento druh nepotkáváme tak často ;-)

Houbové rizoto 600g uvařené rýže, 300g čerstvých hub, pepř, sůl, 1 stroužek česneku, 1 cibule, 2 lžíce sádla, špetka drceného kmínu. Cibuli zpěníme na sádle, přidáme podusit houby předem dobře očištěné a pokrájené na plátky, ochutíme česnekem a kořením, osolíme. Po dobrém promíchání s rýží dáme ještě ve vymaštěné míse zapéci do trouby. Jíme se zeleným salátem (z kysaného zelí). Zdroj: mujweb.cz

Copak je to za houbu? 12/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi ;-) Klucííí opět máte za jedna!! Ano je to sluka svraskalá, hrozná mňamka. U mě je tao houba v TOP 10. Je to sice pavučinec, ale jedinej takto dobrej. Zde roste na x různých místech, nejvíce si vyhledává vlhčí mechová místa, ale nalézám ji na suchých...

Musím si zavzpomínat na ne moc dobrou sezonu, ale přesto se nachalo něco takového krásného nalézt! Co na to říkáte?!

Houbové rizoto s pórkem 1 cibule, 1 pórek, lžíce másla nebo oleje, 200g čerstvých hub, šálek rýže, zeleninový vývar, sůl, pepř. Cibuli a pórek nakrájíme na drobno, podusíme na másle a pak přidáme očištěné a nakrájené houby. Osmahneme, zalijeme malou zběračkou vývaru nebo vody, podle chuti okořeníme a udusíme do měkka. Vedle dáme dusit rýži, na šálek rýže, kterou propláchneme na sítu počítáme dva šálky vody. Nezapomeneme lehce osolit. Pak rýži s houbovou směsí smícháme a podáváme. Kdo rád, může si houbové rizoto posypat strouhaným sýrem. Zdroj: mujweb.cz

Výskyt leden až prosinec v kyselých květnatých bučinách, jako jsou lipové bučiny, jedlobučiny a smrkové bučiny na chudých silikátových půdách podhorského a horského stupně. Na odumřelém dřevě a čerstvě poražených kmenech a pařezech topolů a jiných listnáčů. Upřednostňuje vegetační dobu podzim až jaro.

Šupinovka kozincová - Pholiota astragalina (Fr.) Singer 1951 VIII - XI Nejedlá říše Fungi - houby » třída Agaricomycetes - stopkovýtrusé » řád Agaricales - pečárkotvaré » čeleď Strophariaceae - límcovkovité » rod Pholiota - šupinovka Vědecká synonyma Agaricus astragalinus Fr. Dryophila astragalina (Fr.) Quél. Flammula astragalina (Fr.) P. Kumm. Gymnopilus astragalinus (Fr.) Imai Pholiotina astragalina (Fr.) Singer Popis Klobouk: 40-70mm široký, v mládí polokulovitý později sklenutý na okrají nesoucí útržky krémového vela, lepkavý, oranžově červený, ke kraji světlejší až do okrova. Lupeny: husté, zoubkem sbíhavé, v mládí sírožluté pozdějišedohnědé až hnědé. Třeň: válcovitý, 40-150x05-10mm žlutooranžový, žlutooranžově plstnatě šupinkatý, kořenující. Dužnina: žlutá, šednoucí až černající ve spodní části třeňě narezavělá, nenápadné vůně až při zasychání slabě vonící jodoformem a hořké chuti. Ekologie Roste v lese na ztrouchnivělém mrtvém dřevě jehličnanů, jednotlivě nebo ...