Kudlůvfotoatlashub

POLÉVKA Z MASÁKŮ Rychlá polévka, dávají se k ní bramborové placky, ale stačí i rohlík. Suroviny: masáci ( muchomůrka růžovka ) 1 cibule červená paprika sladká asi 4 stroužky česneku majoránka hladká mouka zeleninový vývar ( není nutný ) sádlo stonek libečku sůl, pepř Na sále zpěníme cibulku a přidáme nakrájené houby. Lehce orestujeme, zaprášíme paprikou, osmahneme (pozor na zhořknutí) a podlijeme vývarem. Osolíme, přidáme kmín, libeček a vaříme asi 10 minut. Vyjmeme libeček. Na sádle uděláme hladkou jíšku, kterou zavaříme do polévky. Povaříme dalších 10 minut a dochutíme česnekem, majoránkou a pepřem. Zdroj: recepty-ze-sumavske-vesnice.cz

Silvestr na Chrudimce 30. prosinec 2019 Ani letos se nezapomnělo na tradici, a tak se 30. prosince 2019 uskutečnil již 36. setkání turistů u pramene Chrudimky. Pramen řeky Chrudimky se nachází poblíž obce Paseky u Chlumětína a můžete se k němu vydat z kteréhokoliv místa. K prameni přichází turisté z blízkého okolím, ale i ze vzdálených míst. Dovoluji si odhadnout, že bylo přes 2000 turistů. Pamětních listů prý bylo 1900 a na nás se už nedostalo… Krásných 18 kilometrů v nohách nám přálo krásný sluneční den a při zpáteční cestě neskutečný západ slunce, který vidíte o příspěvek níže. Více fotografií Zde

Copak je to za houbu? 19/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi ;-) Je to Dřevnatka mnohotvárná - Xylaria polymorpha Dřevnatka je zajímavá houba, která roste po celý rok na pařezech, ale i na padlých, odumírajících nebo i mrtvých stromech. Roste v nížinách i pahorkatinách. Dřevnatku jsem poprvé našel a vyfotografoval v Praze v Šáreckém údolí a na podzim i tady v Hlinsku. Dřevokazná houba, která vždy rostla v trsech. Rozkládá odumřelou dřevní hmotu. Plodnice jsou celé černé, na povrchu drsné na omak. Je to krásná, zajímavá nejedlá fotogenická houba. Výsledky odpovídajících: Správná odpověď - špatná odpověď Daniela 12 - 1 Jana 15 - 3 Zdeněk 1 - 0 Boleťák 14 - 3 Honza 14 - 0 Láďa Praha 9 - 0 Míla 9 - 2 Korlatka 1 - 0 Dana 1 - 0

Copak je to za houbu? 18/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi ;-) Je to korálovec bukový - Hericium coralloides Nápadná houba tvořící plodnice od léta do podzimu, převážně na dřevě (živém i mrtvém) listnáčů, nejčastěji buku. Roztroušeně se vyskytující druh, hojnější ve starších bučinách. Způsobuje bílou hnilobu. Jedlý, ale pro nehojnost by se neměl sbírat. Výsledky odpovídajících: Správná odpověď - špatná odpověď Daniela 11 - 1 Jana 14 - 3 Zdeněk 1 - 0 Boleťák 13 - 3 Honza 13 - 0 Láďa Praha 8 - 0 Míla 8 - 2 Korlatka 1 - 0 Dana 1 - 0

HOUBOVÝ GULÁŠ S PETRŽELKOU čerstvé houby 1 velká cibule 5 stroužků česneku 1 lžíce octa 1 lžička červené papriky čerstvá majoránka čerstvá petrželka 1 kysaná smetana 2 lžíce hladké mouky zeleninový vývar nebo voda Na másle osmahneme houby a cibulku. Když jsou houby poloměkké přidáme papriku, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, ochutíme solí a necháme provařit. Ke konci vaření přidáme kysanou smetanu, ocet, čerstvé bylinky, namačkaný česnek a už necháme jen probublat. Podle potřeby dosolíme a podáváme s pečivem. Zdroj: recepty-ze-sumavske-vesnice.cz