Kvašená zelenina

Opět kvašená zeleninka. Tentokrát obsahuje zelí, jablko, mrkev, cibule, červená řepa, celer, zázvor a česnek. Krásně vše pustilo šťávičku, uvidíme v polovině týdne.... Nakrouhat nechat cca pět dní v teple a je to!